罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃。它的主材是猪大肠,辅以猪血、水豆腐等煨制而成,风味独特,肥而不腻,入口柔和,色香味美,营养丰富。
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为确保“三夏”麦收期间防火安全,消防救援人员走进“中国弱筋小麦第一县”之称的淮畔粮仓——信阳市淮滨县,通过开展形式多样的防火宣传活动,向农民朋友宣传麦收防火常识。(记者 耿娟 刘楠)