12月31日,嵩县饭坡镇沙坡村举办首届地锅鸡烹饪大赛,来自沙坡村的6位民间厨娘参加比赛。
比赛现场,土灶铁锅热气腾腾,同样的食材,不同的做法,选手们各自拿出了看家本领,用最简单的基础食材、最古老的烹任方法、最淳朴的待客热情,精心烹饪着各式地锅鸡。
比赛现场,香气弥漫,群众们品尝着美食,为喜爱的选手牌贴上小红星。比赛结束后,为获奖选手颁发了证书和奖品。
比赛的成功举办,进一步宣传了沙坡村地锅鸡特色美食,丰富沙坡村运营业态,擦亮农耕小镇特色品牌,以乡村运营推进乡村建设,助推乡村振兴。
嵩县融媒 杨国乾