11月9日上午，在叶县昆阳街道沟王村村民胡金平的香菇大棚内，一个个菌棒排列整齐，菌棒上长出了许多圆圆的“小伞”，散发着诱人的菇香。

今年51岁的胡金平，是个闲不住的人，他了解到种植香菇前景不错、很有发展潜力时，就多次到外地学习香菇种植技术。去年，他流转土地20亩，投资30余万元建成五座香菇大棚。目前，有10名村民在他的香菇大棚务工。

胡金平给记者算了一笔账，5个香菇大棚一茬香菇卖四万元，每年可采摘5茬，一年下来能挣20万元左右。采摘后，菌棒还可以当肥料，改善土壤结构。(平顶山融媒记者）

编辑：任梦琪（实习）