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新疆到底有多甜?这次我们带你去看看

来源:香香美食2022-07-17 16:00:00

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甜到心坎儿里

在吃货的眼里,“新疆”两个字,就是好吃的代名词。在这片辽阔丰饶的土地上,不管是圆圆的馕、比脸盆还要大的大盘鸡,还是粗犷的红柳木烤串,都有着让人陶醉且迷恋的魔力。但,今天咱们暂且先放下这些美食,带着你去新疆来一趟寻“宝”之旅!

没听错吧?!真的是去新疆吗?对,肯定以及确定的告诉大家伙,香香美食有出息了✌。这次我们真的来到了新疆吐鲁番,去到了只有在电视剧中才能看到的地方——火焰山。我们来到这儿并不是为了寻找铁扇公主的芭蕉扇,而是要找到传说中只有在这个季节才有的“三色宝石”。

在距离火焰山脚下十几公里的地方,藏着一个小镇。因为整个镇上的人都种植葡萄而得名葡萄沟,是这片燥热的土地中,难得的一片清凉之地。我们开车行驶在小镇上,路两旁的房子一闪而过,但还是凭着独特的房屋构造,瞬间勾起了小编记忆里的那篇课文——《吐鲁番的葡萄沟》。让人一边兴奋,一边忍不住想赶紧下车看看,这个葡萄沟真的是否像课文中说的那样“是个好地方!”

果然一下车,映入眼帘的就是满眼的翠蔓藤萝。清新翠绿的颜色瞬间让我们心情愉悦,穿梭在葡萄架下,闻着阵阵香甜的气息,还有时不时撒进来的阳光,为成熟的葡萄附上了一些斑驳的光影,格外诱人。只要仰头就能吃到葡萄的我们,已经忍不住偷偷咽了好几次口水。

眼前的这位新疆大叔,是远近闻名的种葡萄高手。在他的眼里,成熟的新疆葡萄就如新疆美女一样漂亮、可人。他告诉我们,当地种植的葡萄有三个品种,红的似珍珠、绿的如宝石、黑的像玛瑙,成熟后无论是色泽还是口感,都是个顶个的诱人。

红珍珠,学名玻璃脆葡萄,是三种葡萄里的“甜度担当”。因晶莹剔透的外观,以及吃起来硬中透脆的果肉,而得名“玻璃脆”。别看它个头小小的,里面却蕴含了无穷的汁水,一口爆浆,又甜又爽,可真应了那句话“浓缩的都是精华”。

绿宝石,学名无核白葡萄。青中泛白的色泽,让人对它的口感多了几分遐想。论甜度,它可能比不上玻璃脆,但它所带来的酸甜风味,就像夏日里吹过的一阵凉风,一扫心头的炎热,顿时让人清爽起来。

黑玛瑙,学名无核紫葡萄。因为那紫到浓郁,接近黑色的色泽,毫无意外的成为了三种葡萄里的“颜值担当尤其在挂了白白的层果就像施黛的佳人,多了一层妩媚,让人心动尝上一颗就会发现,甜度一点都不逊色,皮薄肉厚,汁水足。

可能你会问,葡萄哪里都有,为什么要吃新疆吐鲁番的?那就得讲讲新疆得天独厚的气候环境,这里的年平均日照时间长达3000小时,无霜期近200天,近20℃的昼夜温差,使得当地种植任意一种水果,糖度都比其它地方的高。所以吐鲁番的葡萄,真的是每一粒都甜如蜜。

每年的葡萄成熟季,都是古莎莉和姐妹们最忙碌的时候。在忙了一天后,她都会喊上朋友来家里坐坐。沏上一壶茶,坐在院子里的葡萄架下,洗上几串自家种植的葡萄,再端上一份馕。一把葡萄一块儿馕,再来一口茶,欢声笑语间充满了惬意。令人向往的生活,不就是这样的吗?

咋样,羡慕不?如果你刚好正在为没有时间去新疆当地吃葡萄而感到苦恼,那也不要难过。现在通过👇链接下单,就可以马上感受吐鲁番葡萄的美味咯。别担心物流运输,更不要担心包装,郑州市内:同城快递,当天下单当日送达;省内:冰袋+保温箱的配置,让葡萄们舒舒服服配送到你的手中。另外偷偷告诉你们,现在下单,每一箱还赠送两袋五色葡萄干哦~

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- 吐鲁番葡萄的二三事 -

文章关键词:吐鲁番葡萄 责编:周玲君

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