在八朝古都开封,他被誉为汴梁一绝,论年头儿绝对是全国烤鸭界的“老大哥”,什么北京烤鸭、南京烤鸭,在这儿,都是“弟弟”。本周寻味家乡菜,带你走进开封梅利烤鸭店,一起探寻开封烤鸭背后的家乡味道。周六晚上7:30分,《乡村观察——寻味家乡菜》美食诱惑即将上演,准备好纸巾,不见不散。