大象新闻•河南广播电视台生活事业部 记者 王维红
“这就是弯柳树村人，他们修好心田，种好良田，发展生态农业之路，守护餐桌安全。”
5月21日下午3:00，郑州，中原图书大厦回声馆，国家统计局河南调查总队二级巡视员、河南省息县路口乡弯柳树村驻村第一书记宋瑞的演讲引起阵阵掌声。
宋瑞书记（左）与河南广播电视台生活事业部记者、主持人王维红（右）
左下角是弯柳树村抖音号同步直播
这里举行的是：知”食”就是力量——第八届全民营养周直播活动。活动由河南省新华书店、河南广播电视台生活事业部、河南弯柳树生态产业办公室、郑州市营养协会、郑州市红十字健康关怀志愿服务中心、河南汇智颐生健康科技有限公司等单位联合主办。活动旨在提高受众营养知晓率，将专业知识与扶贫产品相结合，实现从书本到餐桌的完整闭环管理，为建设健康河南、让营养走进百姓家贡献力量。
国家统计局河南调查总队党组成员、总统计师郑泽香，河南省乡村振兴局社会扶贫处处长梁增辉，国家统计局河南调查总队党办副主任王诤等领导和撰写弯柳树村故事的《小村大道》作者郑旺盛、《润物细无声》的作者尚伟民莅临现场。
领导和作家在现场 摄影：常明
直播活动通过大象新闻客户端、抖音等直播平台同步直播，大约20多万人收看了直播。
每年的5月份第三周就是全民营养周，今年是第八届，时间是5月15日-5月21日。今年营养周的主题是“会烹会选，会看标签”。直播活动从下午3:00开始，到晚上7:00，四个小时沉浸式直播，多位专家从烹、选、会看标签等多角度讲授营养知识，与观众互动。
中国注册营养师冯梓恒讲解2022版《中国居民膳食指南》 摄影：巩固
郑州市营养协会会长冯梓恒讲解2022版《中国居民膳食指南》，一级公共营养师王维红讲授中国居民膳食宝塔，医学博士、公共营养师谢惠杰讲解《健康要加油 饮食要减油》，郑州市红十字健康关怀志愿服务中心主任、公共营养师徐维新讲解如何烹调出美味。中原图书大厦副经理王晓丽为收看直播的观众选出营养健康书籍。
王晓丽（右）推荐秒杀书籍 摄影：巩固
从左至右：徐维新 王维红 谢惠杰 宋瑞 王晓丽 摄影：涂晓芝
主办方希望通过直播引导受众改掉一个坏习惯，养成一个好习惯，知“食”就是力量，用知识优选，爱上读书，爱上健康生活。
“我喜欢吃黄瓜，但是每次吃完肚子可不舒服。刚才老师说黄瓜寒凉，吃的时候要配上姜汁就不寒凉了，干货啊。”现场一位观众说。
“老师讲解的常识太有用了，鸡蛋吃法这么多，煮鸡蛋、蒸鸡蛋、卤鸡蛋，人体营养消化率不一样。原来，蒸鸡蛋羹消化率最高。谢谢老师们！”一位网友留言。
像大多数脱贫致富的乡村一样，弯柳树村正在巩固脱贫攻坚成果，走向生态发展+食品安全的乡村振兴之路。宋瑞书记四轮驻村，十年坚守更是感动了网友。直播平台留言区气氛热烈——
“看了弯柳树村今昔对比照片，我流泪了，很感动！宋书记在贫困村竟然坚守了10年。致敬！”
“喜欢弯柳树村和农产品，让人放心。”
“弯柳树村的农产品会说话。 祝福弯柳树村！”
“休养土地三年才收割，这么用心。感动！”
“敬守此心，千祥骈集，主持人的话说出了我们的心声。像宋书记这样坚守的人，会赢得更多人的支持。我下单卖大米支持弯柳树农产品。”
……
中原图书大厦回声馆弯柳树生态农产品专柜
