2月3日，在叶县聚鑫源农贸市场旁，市场监督管理局工作人员将现场抽检的肉类、蔬菜样品送到“你点我检”食品安全快速检验车上，取样、浸泡、摇匀、检测，短短几分钟就出了结果，样品合格与否，一目了然。
这是全县在春节前为加强食品安全监管而采取的措施之一，广受大家好评。
“增加检测次数对我们商户和消费者都是一件好事，一方面能让我们了解自己售卖生鲜、蔬菜的质量，从而剔除劣质货源；再者，可以让消费者买到‘放心菜’。”聚鑫源商户李巧红说。
叶县是人口大县、农业大县，食品行业集中度高，在册食品药品生产、经营、使用单位1万余家。截至目前，全县228家批发企业已纳入“色标管理”，301家学校食堂和大型饭店全部纳入“6S”管理，570辆食品配送车辆全部纳入“二维码管理”，大大小小845家饭店实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。
新春佳节即将到来。为进一步守护好群众们“舌尖上的安全”，叶县在加大食品安全宣传力度的同时，在城区政通街北段、南段和建业超市门口设置了3个“春节食品安全整治”执勤点，以执勤点为中心，对周边食品经营场所开展食品安全整治工作。而且在城区农贸市场、超市等地设置流动快速检车车辆，以增加食对品经营单位的检测频次。
针对面粉、蔬菜、肉类及乳制品、豆制品、肉制品等消费量大、易腐败变质的特点，叶县还成立了专业执法队伍，走进企业、餐馆、超市、农贸市场，督查食品原料进货渠道、贮存条件、台账记录、环境卫生等情况，并对各企业工作人员的健康管理、操作规范、相关手续证件进行检查，对发现的问题，一律零容忍、出快手、下重拳，限期整改，从食品行业源头加强管控能力，确保群众买得放心、吃得安心，欢欢喜喜过大年。
“春节来临之际，县市场监督管理局加强对全县的食品仓库、超市、集贸市场的日常检查和抽检，尤其加大对冷链食品、进口食品、生鲜食品的检验和专项治理，确保全县人民群众过上一个健康祥和的春节。”县市场监督管理局稽查队队长刘永前说。（常向兵 吕浩）
责任编辑：乔培珠 编辑：孙艳芳
