【“味”你而来】首届长垣金牌小吃评选活动开始报名啦！

为配合“2020中国职业装产业大会暨中国职业装创新发展高峰论坛”在我市的举办，在撤县设市一周年之际，为弘扬长垣烹饪文化，完美展示厨乡大师风采，满足人民群众对美食的需求，特举办2020中国职业装产业大会长垣美食文化节暨长垣金牌小吃评选活动。

活动时间

美食文化节于2020年9月27日—10月1日（共5天）举办。

活动地点

美食文化节活动地点设在亿隆广场南侧小广场，邮政局北侧道路。

活动内容

（一）美食展示售卖（9月27日—10月1日）

动员100余家市烹饪协会会员单位参加，每家产品不超过3个，以长垣传统名小吃为主。

（二）金牌小吃评选（9月6日—9月20日）

通过此次美食文化节活动，评选出50个首届长垣金牌小吃（其中长垣本土企业30个，长垣在外地企业20个），以长垣市政府名义授牌推介，在入驻长垣职业装小镇烹饪文化区时享受三年免房租待遇。

1.报名海选（9月6日—9月13日）

从美食节展示售卖产品中，通过商家报名申报，按照有长垣特色、有群众基础、有历史故事、有制作标准、有传承人的“五有”原则，选出100个小吃参加评选，中华名小吃、河南名小吃优先参加。

2.评审（9月14日—9月20日）

评审由线上投票、专家现场评审两部分组成，其中线上投票占30%、专家现场评审占70%。线上投票请关注“长垣商务”公众号投票，专家现场评审由5—7位烹饪大师组成专家评审组现场评审打分。

3.颁奖(9月28日）

获评首届长垣金牌小吃的，在2020国际职业装大型场景秀上由市领导进行现场授牌。

（三）厨艺表演

为活跃气氛，在美食文化节期间现场安排厨艺表演，展示厨乡技艺。