| 菜品口味 |

8分

烧汁鱼端上桌，在底部铁板持续加热下，浓稠的汤汁还在咕嘟咕嘟的冒着小泡，腾起的香气直勾胃里的馋虫。但是有经验的吃货都知道，吃它一定不能心急，要慢慢吃才更有感觉。

用筷子挑开外层筋筋的鱼皮，就看到了内里雪白的鱼肉。尝上一口，外层焦脆，内里鲜嫩，酱汁的味道很浓郁。鲜、咸、辣的味道中带着微微的甜，多种滋味复合在一起，味蕾一下就被击中了。

烧汁鱼在制作时，要选用两斤左右的鲤鱼，先过油炸然后再烧。出味儿的关键嘛，就藏在料汁里了。因为上桌后还要用铁板加热，可以热热乎乎的从头吃到尾。一热三分鲜，这一点也受到了不少食客的好评。

除了烧汁鱼，店内的炒鸡也是桌桌必点。用的全是鸡腿肉，吃起来软嫩可口，带着丝丝嚼劲。和平时的咸口比起来，这里的炒鸡后味透着微微的甜，多吃几口也不会觉得腻。如果非得让做个选择的话，还是烧汁鱼更胜一筹。

| 菜品特色&价位 |

烧汁鱼46元/份，炒鸡79元/份。单看觉得价格一般，其实约上两三个好友来这里吃饭，点上这两样，再搭配几个小凉菜就够了。人均算下来，大概四五十元钱。

说是冲着老板娘来吃饭，其实是因为老板娘为人热情爽快，甚至有吃货已经和老板娘成了朋友。她们讲，来这里吃饭，吃的不仅是菜，还是一种感情。最后综合打分8分。（仅限当天出品质量，测评标准为满分10分）