大象新闻

人气满满的炒鸡小店,吸引食客的秘诀原来是……

花钱少还能过足肉瘾?

前段时间有粉丝在后台留言

说最近钱包有点紧张

但肚子里的馋虫却一直不安分

希望我们推荐一些量大实惠还解馋的美食

这,还能难倒我们?

我们很快就找到了一家店

能让大家过足肉瘾而且消费也不高

咱们这就看看去

坐标:勤劳街陇海路交叉口,来到这里也意味着进入了美食聚集地。而我们此行的目标就是它——炒鸡。我们到的时候,店里已经坐的满满当当。看来炒鸡对吃货们的诱惑,还是相当大的。

本着认真严谨的态度,我们先关注了一下价位。小份鲜炒鸡49元,足够两三个人吃。中份69元,够四五个人吃。大份89元,分量更多。一般的鲜炒鸡都是用的三黄鸡,如果选择土鸡的话,要多付20块钱。

我们选择了小份鲜炒鸡,替大家感受一把。炒鸡里面还可以自由加配菜(需要另外收费),我们就点了食客强烈推荐的鸡腰和粉皮。后厨十口锅一起开炒,所以从点单到上菜还是挺快的。

不得不说,炒鸡卖相还是相当诱人的。热气腾腾的一大盘端上来,就能把吃货的情绪烘到最高点。不管是酱色的鸡肉、微黄的土豆还是挂着汤汁的粉皮,都让人有拿起筷子大快朵颐的冲动。

炒鸡的盘子下面还在加热,可以说很贴心了。三黄鸡肉质软嫩,配着咸香的酱汁,一口下去肉汁酱汁混合,滋润着味蕾。土豆经过炖煮,口感绵软,还有点香甜的味道。粉皮已经变成透明的,裹着酱汁弹弹的,很下饭。鸡腰是特意点的,那口感不好形容,只能说爆浆,大家感受一下。

吃炒鸡的标配是什么?估计绝大多数人的答案就是面条。我们了解到每份大盘鸡都会送一份手工面,大概有四两左右。店里有一个大姐,是专门做手工面的。面条略宽,和青菜煮熟后拌进炒鸡里,很挂汁。入口滑溜溜的,酱香味很足。

除了手工面外,店里还免费提供米饭和两种粥,都是无限量供应的。 饭量大的吃货,也不用担心在这里会吃不饱。

除了炒鸡外,店里还有小龙虾、炒虾尾、酸菜鱼、辣椒炒肉等,整体价位都不算贵。几个朋友约一起,边吃边聊,也是惬意的一餐。

- 鲜炒鸡的二三事 -

店名:鸣升鲜炒鸡

地址:郑州市勤劳街与陇海路交叉口向南300米路西(👈点击导航)

消费:人均30元

营业时间:9:30-14:00   17:00-21:30 

来源: 大象新闻

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