如果到店自取的话，肉夹馍肥瘦9元，纯瘦10元，跟年前相比都涨了一块钱。但是外卖平台上，都会在自取基础上再贵一块钱。生汆丸子汤自取9元，在外卖平台上则是11元。

肉夹馍还有点温温的，能闻到卤水特有的味道。新手可以尝试纯瘦，吃着不过瘾改肥瘦。饼特别酥，带着一点油香，咬下去表面沙沙的颗粒感很迷人。卤肉被剁得很碎，大料的味道已经入进去了。青椒碎和大蒜解了油腻，一口接一口吃，很过瘾。

肉夹馍的灵魂就是卤肉，卤肉在大锅里被煮的软糯。肥肉的脂肪慢慢融于汤中，瘦肉被煨的酥酥软软。捞出锅颤巍巍油汪汪，纤维吸饱汤汁，肉香四溢，撕下一块，放在舌头上打个滚，皮肉俱化。

饼很酥脆，能看到表面焦黄的馍花和一圈一圈的花纹。用手轻轻一捏，饼皮就酥掉了。内里香软不粘牙，有浓郁的麦香味。

和肉夹馍浓郁的味道相比，生汆丸子汤显得清淡不少。汤汁呈现乳白色，里面加了白胡椒提味。每个丸子形状都不同，应该是手工挤出来的。汤里还搭配了青菜、木耳、豆腐、金针菇和米线，完全不用担心吃不饱。（仅限当天出品质量，测评标准满分10分）。