脚踏实地做新闻
厌倦了城市的雾霾
紧张的生活节奏 沉重的工作压力
五一小长假不妨携亲带友
跟着香香美食去一个神奇的地方
彻底静下心来放松自己
郝堂村
郝堂村
位于信阳市东南
距离市区有20公里的路程
到处都散发出清新的乡村气息
骑上自行车
悠哉地在村里行走
扑面而来的微风和淡淡的草香
让人一下子就放松了
古色古香的院落
咯吱作响的木板小桥
大树下轻松悠闲的人儿
颇有几分梦里水乡 的感觉
淅淅沥沥的细雨
树荫里掩映的茶舍
专心炒茶的茶农
每个场景都是一幅画
田间采摘新鲜蔬菜归来
在古朴的农家小院里
抬头数数垂下的葫芦
喝喝茶聊聊天
等待一桌原汁原味的农家饭
(小白菜炒豆腐)
刚出锅的小白菜豆腐
清清爽爽的卖相让人顿生好感
小白菜清脆豆腐软糯
(焖罐肉)
当地的土猪肉
加入红萝卜莴笋
放在煤炉上慢慢炖
虽然还未出锅
香气早已在院中弥漫开来
(槐花炒鸡蛋)
树上采下的新鲜槐花
过水去除青气和鸡蛋 同炒
夹一筷子细细品尝春天独有的味道
(腊肉炒蒜苔)
清脆的蒜苔
搭配上自家腌制的腊肉
蒜苔吸收了腊肉的油脂
口感瞬间饱满起来
腊肉也变得香而不腻
走在郝堂的砂石路上
石缝里的青草和鸡公山遥遥相应
路边古朴的狗头门楼和清水墙
望得见山看得见水记得住乡愁
如果你渴望劈柴喂马南山下的乡村生活
不妨来郝堂感受一下
郝堂村二三事
店名:梦里老家
地址:信阳市平桥区郝堂村
电话:18236291928
大象新闻编辑 张亚普
来源: 大象新闻