蒸花馍是过年习俗的重头戏,在三门峡,过了小年,家家户户都要蒸花馍,花馍的种类和形状没有固定的模式,全靠人们发挥各自的想象。有的人擅长做各种花卉面塑,花馍便呈现出“百花齐放”的样子。赵娜玲是一名面点师,这两天她就已经开始制作新年花馍。各式各样的花馍既增添了浓浓的年味,又寓意着新的一年蒸蒸日上。(三门峡站台)