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“轻食”成消费新宠,但切勿走进误区!

来源:河南疾控2020-08-04 16:33:55

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怎样吃,才是正确的轻食

DELICIOUS FOOD

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《中国居民膳食指南》(2016)基本原则就是轻食最好的指导原则。

★ 食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类,强调每日饮食富含膳食纤维。

★ 每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,强调每日食入优质蛋白。

★ 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,强调低糖、低脂、低盐,烹饪方式追求原汁原味和健康,油煎、油炸之类要少。

★ 食不过量。三餐分配要合理,零食要适当,强调在无负担,无压力,身心放松下去享受食物。

★ 新鲜卫生的食物。

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轻食的适宜人群

轻食适合大部分人群,尤其适合三高、糖尿病、癌症等疾病的患者,以及健身人群,但如果营养不良或者肠胃功能弱,可以适当降低膳食纤维的占比。

需提醒一点:轻食仅是负担低,压力小的去享受食物,而要保持健康,除了合理膳食外,运动也是必不可少的哦。

文章关键词:轻食 消费新宠 责编:安文靖

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