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在郑州,一块钱还能喝到胡辣汤?这次我信了

来源:大象新闻2020-10-18 09:43:26

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简单直接,问个问题:1元钱,你能买到什么?一瓶水、一个包子、还是乘坐一次公交车?绞尽脑汁能想到的似乎也只有这么多。毕竟和十几年前的物价相比,一元钱能买到的东西是越来越少了但是如果告诉你们,1元钱能喝到胡辣汤?你信吗?

最开始我们接到线报时,也是怀疑的态度。毕竟在现在这个物欲横流的社会里,一碗胡辣汤只卖1元钱,难道是老板不差钱(脑补家里拆迁十几栋楼那种),还是有什么猫腻藏在里面?

No.1

3元胡辣汤——老朱胡辣汤

 

根据线报,我们来到了东豆腐砦街。可别小看这条“名气不大”的街道,原本只想尝尝1元钱胡辣汤的我们,没想到却意外收获了好几种低价位的胡辣汤。这就先带你们去尝尝,3元钱一碗的胡辣汤味道怎么样!

说实话,当听到一碗胡辣汤只卖3元钱时,就很吃惊了。端上来用勺子一搅,更吃惊。虽说没有肉,但像面筋、木耳、粉条等这些食材,这碗胡辣汤里都有。尝上一口,滋味浓郁,和常喝的五六元钱一碗的胡辣汤比起来,味道丝毫不逊色

听老板讲,虽说胡辣汤里没有肉,但在熬制时还是花了些心思的,加入了肉末调味儿,难怪喝起来味道还不错。胡辣汤价位不高,纯素水煎包也很良心,1元钱4个。如果不在意环境的话,来这儿吃饭,5元钱就能吃个肚皮滚圆

整体打分:7分

No.2

1元胡辣汤——无名小店

 

1元胡辣汤的早餐店,就在熊耳河桥东边。没有门头,门口摆了几张吃早餐的小桌子。环境虽说简陋,但是来买早餐的人一点都不少。来吃饭的几乎都是附近的住户,给出的一致评价就是“物美价廉”。

和之前喝的3元胡辣汤比起来,食材要简单了一些。喝起来有点小时候喝素胡辣汤的感觉,虽说味道不够浓郁,但是整体口感还是挺让我们意外的。毕竟1元钱的价位,能有这样的味道就已经很不错了。

胡辣汤价位良心,糖糕、菜角、油条也不马虎,都是5毛钱1个。一个人来这里吃饭的话,2元钱就能管饱。小店已经在附近开了十几年,更难得的是这十几年来价格都是如此

听老板讲,店里只有他们夫妇二人打理。每天凌晨两点起床烧汤、炸油条、菜角……忙活一天下来也就四五百元钱的盈利。问老板图啥,老板笑笑说,啥也不图,就是为了这附近的住户谋个福利。

整体打分:7.5分

No.3

2元胡辣汤——无名小店

 

在我们拍摄过程中,了解到在这条街上还有一家卖2元钱一碗的胡辣汤。根据信息,我们来到了这家早餐店。也是没有门头,环境也很简陋,人气嘛,也不低。问食客们味道如何,有人说好喝,有人说一般

2元钱一碗的胡辣汤,配料里没有粉条,换成了了千张。尝上一口,酸酸辣辣的,味道不像是胡辣汤,更有点像酸辣汤。主食上价格不低,油馍头6元一斤。和前两种胡辣汤比起来,无论是价格,还是味道,都要略差一些。

整体打分:6.5分

文章关键词: 责编:周玲君

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