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阳光美食团盘点:郑州手擀面榜单TOP10来啦~让你吃出妈妈的味道~

来源:主持人阿木2020-11-20 14:46:53

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讲真,这些年我也看开了,所谓生死有命,胖瘦在天。如果你妈非要在你减肥的时候给你做上一碗手擀面,那你就接受吧,毕竟挨一巴掌挺疼的,挨完还得吃了。

今天就盘点一下郑州那些好吃的手擀面,都有哪家?

阳光美食团盘点:郑州手擀面榜单TOP10来啦~吃出妈妈的味道

 

货站北街凤凰路【张记手擀面】老店了,手擀面爽滑劲道,他家的猪蹄卤的很不错,没有怪味还不腥,不算是很软糯的,火候把握的刚刚好。

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紫荆山路商城路【仲记手擀面】他家最让人喜欢的是黄瓜丝特别新鲜,还不限量,吃起来特别爽口,其他调味料也是自己放的,按照个人口味,另外免费的汤来上一碗,原汤化原食。也有朋友表示他家走下坡路了,希望仲记手擀面可以坚持做好啊。

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玉凤路顺河路【美润享面莊】一进店门就能闻到卤肉的香味,木质的座椅、明档操作,可以看着手艺人和面、擀面条。这家店原来是新密很火的一家,已经开了20多年,很多你回忆中想吃到的土味菜品都在这里。

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黄河路健康路附近【董记臊子面】生意好的不要不要的,有点像两间屋硬拼出来的,面属于那种看着很干,其实带点儿汤汁的,放点儿辣椒油一拌,面条筋道,好吃大碗,价格还很实惠。

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商务内环一天地【陈有面儿】,手擀面劲道弹牙,口感偏硬,适合年轻人的牙口,一锅只做一碗面,关键是炸酱面完全不会咸,牛肉面里面会有大块的牛肉,软烂入味,碗也很大,这样面可以很好的拌开,吃完面,可以来一碗免费的面汤。

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桃源路勤劳街有一家【广金捞面条】很不错,这家有年头了,面条爽滑劲道,没有很多汤汁,也不干,推荐比较多的是炸酱卤,可以吃出妈妈的味道,唯独就是不好停车。

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政二街金水路【小两口手擀面】是个小馆子,做的手擀面特别有家里的味道,尤其是在外地漂泊的朋友,会更加深刻的觉得这家店好温馨。

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经三路纬四路【大槐树刀拨面】刀拨面属于手擀面的一种,但是跟传统的手擀面又有区别,这家的肉酱刀拨面,肉酱特别香,也很多,面也劲道,给的酱刚好的让每一根面都被包裹,吃起来刚刚好。

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伏牛路【福满园手擀面碳锅鱼】,他家是主要卖碳锅鱼的,但是手擀面下进去特别好吃,比烩面强多了,炸的烧饼条焦脆焦脆的。

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长江路兴华南街【地锅年代】的手擀面是下到地锅里面的,分量特别足,他家的地锅也不错,玉米饼是后厨做出来的,看起来特别干净。

 

同时上榜的还有:高新区郑上路【川香园】、红旗路黄河北街【王记手擀面】、新密【喜悦龙虾城】

 

各位吃货,本次测评是阳光美食团的吃货团成员带来的不完全数据统计,不能涵盖所有好吃的店……如果大家有更优质的美食线索,欢迎留言区提供哦!

 

关注每天中午11:00-12:00,FM104.1《阳光美食团》,解锁更多美食信息~

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编辑:弯弯

(文中部分图片来自网络,如有侵权请联系我们)

文章关键词:阳光美食团 责编:孙酪林

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